• Polárláibi

    Lean ráhkadan Polar láibbiid suvrra dáiggiin.

    Dát leat glutengeahtes ja mielkegeahtes polár dáigi.

    Álggos loga neavvaga hui bures.

     

    Biebmo ávdnasat:

    Ekologalaš hávvarievnnát dahje hávvarjáffut

    Roavva spealtajáffut

    sevlejuvvon spealtajáfut

    Honnega

    Sálttiid ( antilklumpemiddel nammasaš ávdnasa haga)

    Čázi

    Edet

    Vuodja

    Ekologalaš moni

    Jeara

     

    Polar-dáigi

    100 g ekologalaš hávvarrievnnat (mille fiinnajáffun, dahje geavat hávvarjáfut)

    300 g roavva spealtajáfut

    600 g sevlejuvvon spealtajáfut

    1 stuora sb honnega

    1/2 db sálttit (“antiklumpemiddel” hagá)

    6 dl čáhci

    2-3 sb edet

    100 g suddaduvvon vuodja, sáhttá čielga vuoja

    (“klarert”) jus ii gierdda mielkki

    Seagut visot oktii, šaddá njuoska dáigi.

    Divtte geavvat unnimus 7 diimmu njuoska sihkaldaga vuolde.

    Seagut dasto:

    1 ekologalaš moni

    25 g jeara

    • Álggos liggejin vuoja hui vuollegis lieggasis nu ahte bessen sirret kasein- ja vuoja oasi
    • Álggos seaguhin visot goike ávdnasiid bollui ja seaguhin
    • Mihtidin 3 dl čázi ja dasa seaguhin 3 db honnega, 3 db edega ja 100g vuoja
    • Duhppejin dáiggi nu ahte ii šat darvánan gieđaide.( Geavat áinnas gievan mašiinna.)
    • Dáiggi geavai sullii 15 diimmu, (neava muhto jus it hálit dáiggi nu suvrrisin de geavahat dan sullii 7-10 diimmu)
    • Go lei geavvan nu guhkká go áigon de seaguhin 1 ekologalaš moni ja 25g jeara máid seaguhin 0.5 dl loika čáhccái (sáhtát maid geavahit goike jeara)
    • Vuiden kokosolju beavdái ja gieđaide( sáhttá geavahit vuoja maid muhto jus geavaha jáffuid dege vuoja de ii leat šat glutengeahtes ja mielkegeahtes)
    • Dulbejin dáiggi ja rahkadin unna boljážiid maid dulbet sullii 3 cm ásadin. (Sturrodaga gal mearridat ieš)
    • Bidjen láibun báhpira belle ala ja bidjen polaláibbiid dan alla, čuggejin vel unna ráiggážiid gáffaliin.

     

    • Bija ommana ala 160 gardái bijat láibbiid gasku ommana ja divtte daid 8-10 min.( mun dikten daid leat 15 min ommanis( boahtá makkár omman dus lea)

    Gáldu: http://gryhammer.blogspot.no/2012/06/mini-polarbrd-perfekt-til-matboksen.html

2 Responsesso far.

  1. Marja sier:

    Lea áibbas somá sámegillii lohkat biebmorávvagiid! Muhto ferten jearrat, leat čállán lea glutengeahtes, muhto geavahat spealtajáfu? Mun lean ipmirdan ahte spealtajáfus lea gluten… Vuoi?

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *